Oggi vi propongo un contorno o un secondo piatto dal gusto molto molto particolare…ricorda un pochino i sapori del Trentino…Un’insalata di cavolo cappuccio viola e pancetta sfumata all’aceto balsamico! L’aceto […]
Un secondo facile e veloce ma sempre buono e gustoso…fin da quando si è piccoli le polpette piacciono in tutte le possibili varianti!! Oggi propongo una versione molto saporita ma […]
Ieri ho deciso di rivisitare una ricetta di mia nonna, da cui ho imparato un sacco di cose in cucina… Era meraviglioso tornare da scuola, andare dalla nonna e trovarsi […]
Tempo di preparazione: 35 minuti + 25 di cottura Dosi per 4-6 persone Ingredienti: 4 zucchine 2 uova 1 scalogno grande 60g di pancetta a cubetti 1 rotolo di pasta […]
un viaggio in cucina 