Guardando tra le ricette già pubblicate ho pensato a un menù per una serata a lume di candela, romantica da condividere con la persona amata o le persone amate, penso alle famiglie…certo penso anche a domani, ma tutti i giorni sono buoni per cenare romanticamente…coccolarsi un pò e godere delle cose belle della vita. Certo avrei anche delle altre ricettine ma le pubblicherò più avanti, prima devo farle come sorpresa al mio maritino 😉 poi non posso pubblicare ricette senza avere l’approvazione della mia dolce metà che conferma la bontà della pietanza preparata….
Partirei con un risotto agli asparagi dal sapore molto molto delicato, bello da presentare, si accompagna bene anche con le decozioni della tavola…
Per continuare con dei calamaretti con carote e piselli al profumo di zenzero, un secondo leggero, gustoso e delicato per lasciare ancora un posticino al gran finale…
Per finire con una gustosa torta ovviamente a base di cioccolato…un cuore di cioccolato impreziosite dalle mandorle e dalla marmellata di arance…torta al cioccolato e mandorle glassata alla marmellata di arance amare….
Se preferite una torta altrettanto cioccolatosa e ottima per una cenetta romantica, più veloce e semplice da realizzare, potreste provare questa: crostata con lamponi e cioccolato fondente. Cremosa e ottima…
Le ricette ci sono mancano solo le candele per creare l’atmosfera…buona serata e buon divertimento… 🙂
Per la colazione invece ci sono questi ottimi biscotti:
Oppure questi biscotti facilissimi da preparare e cioccolatosi: i chocolate crinkles.
Insomma c’è da sbizzarrirsi… Buone coccole a tutti!!!
un viaggio in cucina 